Жидкий хлорофилл: как читать состав и сравнивать два продукта

Представьте: Вы выбираете жидкий хлорофилл.

Перед Вами две бутылки.


Одинаковый объём — 500 мл.

В обеих — зелёная жидкость.

На обеих крупно написано «жидкий хлорофилл».


Только одна стоит 900 рублей, а другая — 1 500.

Какую выбрать?

Можно взять ту, что дешевле. А можно решить, что более дорогая наверняка лучше.

Но обе догадки могут оказаться неправильными.

Чтобы понять, чем продукты действительно отличаются, переверните бутылки.

На оборотной стороне — состав, количество компонентов, рекомендуемая порция, способ применения, условия хранения и сведения об изготовителе.

Начнём с главного.

Две похожие бутылки могут оказаться совсем не похожими.

В продуктах этой категории встречаются разные формулировки, связанные с хлорофиллом, хлорофиллином и его производными.

Поэтому одинаковое название «жидкий хлорофилл» на лицевой стороне ещё не означает одинаковый состав.

Если названия основного компонента разные, не нужно сразу искать победителя.

Более длинное или незнакомое название не означает «хуже», а более понятное или «натурально» звучащее — «лучше».

Разницу между хлорофиллом и хлорофиллином мы подробно разбирали в отдельной статье:

→ «Хлорофилл и хлорофиллин: это одно и то же или нет?»

А источник сырья?

На одном продукте может быть указана люцерна, на другом — листья шелковицы.

По одному названию растения определить, какой продукт качественнее, нельзя.

Источник сырья сообщает о происхождении ингредиента, но сам по себе не является рейтингом качества.

Мы посмотрели, как действительно маркируются жидкие продукты этой категории на рынке, и встретили, например:

15 мг на 5 мл

50 мг на 5 мл

132 мг хлорофиллина на 30 мл

А ещё:

500 мг медного комплекса хлорофиллинов на 25 мл, при этом отдельно указано 50 мг хлорофилла.

Какой продукт самый концентрированный?

Кажется, что тот, где написано 500 мг.

Но главный вопрос:

500 мг чего именно?

В одном случае цифра может относиться к хлорофиллу, в другом — к хлорофиллину, в третьем — к целому комплексу.

Поэтому математически:

15 < 50 < 132 < 500

Но это ещё не означает, что последний продукт содержит больше того же самого компонента.

У любой цифры на этикетке задайте три вопроса:

Что именно указано в миллиграммах?

На какой объём или порцию рассчитано это количество?

У второго продукта указан тот же показатель?

Только после этого цифры можно корректно сравнивать.

Вернёмся к двум бутылкам по 500 мл и поставим рядом третью — всего 100 мл, маленький флакон с пипеткой.

На первый взгляд кажется, что 500 мл хватит в пять раз дольше.

Но это зависит от рекомендуемой порции.

Например:

500 мл ÷ 5 мл = 100 порций

У маленького флакона порция может быть значительно меньше.

Поэтому сравнивайте не только объём упаковки, но и количество рекомендуемых порций.

И помните: большая рекомендуемая порция сама по себе не означает, что продукт лучше. Это характеристика применения, а не показатель качества.

Основной компонент нашли. Источник сырья посмотрели. Количество разобрали.

Теперь — остальные ингредиенты.

В жидких продуктах этой категории могут встречаться вода, глицерин, вкусовые компоненты, мятное масло, регуляторы кислотности, подсластители, консерванты и другие составляющие.

Иногда кажется, что действует простое правило:

«Чем короче состав, тем лучше».

Но это не универсальный критерий.

Вместо подсчёта строк спросите:

Что это за компонент?
Зачем он используется?
Подходит ли он мне?

Не считайте ингредиенты. Читайте их.

Пока бутылка у Вас в руках, найдите:


• кому предназначен продукт;

• рекомендуемую порцию и способ применения;

• как отмерять порцию;

• противопоказания и ограничения;

• продолжительность приёма, если она указана;

• условия хранения;

• особые условия после вскрытия.


Для жидкого продукта условия хранения особенно важны: большой флакон может казаться экономичнее, но его нужно использовать с соблюдением условий, указанных производителем.

Подробнее безопасность и ограничения мы разбирали отдельно:

→ «Жидкий хлорофилл: безопасность, противопоказания и когда стоит соблюдать осторожность»

На лицевой стороне указан бренд.

На оборотной найдите строку «Изготовитель».

Бренд и изготовитель — не обязательно одно и то же. Разные бренды могут выпускать продукты на одной производственной площадке, при этом рецептуры могут отличаться.

Бренд — под каким именем продаётся продукт.

Изготовитель — кто его фактически произвёл.

БАДы подлежат обязательной маркировке в системе «Честный ЗНАК».

Отсканируйте код на упаковке через официальное приложение и сопоставьте доступные сведения с продуктом у Вас в руках: название, изготовителя и другие данные о товаре.

Информация после сканирования должна соответствовать продукту.

Если система показывает другой товар или Вы видите существенное несоответствие, это повод разобраться в нём до покупки или применения продукта.

Если Вы хотите проверить продукт глубже, следующий шаг — документы.

Здесь полезно разделять три уровня информации.


Этикетка
Показывает, что производитель заявляет о продукте.


Документы на продукт
Для БАД одним из ключевых документов является свидетельство о государственной регистрации — СГР.

Вместо общего вопроса «Есть сертификаты?» полезнее спросить:

Как называется документ?
К какому продукту он относится?
Что именно в нём указано или подтверждается?

Количество значков «качество», «проверено» или «сертифицировано» само по себе мало что говорит.

Документы конкретной партии

Если нужно понять, что проверяли именно в определённой партии, смотрите соответствующие документы и результаты испытаний.

Обращайте внимание:

• какой продукт указан;
• к какой партии относится документ;
• какие показатели проверялись;
• какие результаты получены.

Важно: наличие документа не означает, что в нём проверено всё.

Например, результаты микробиологических испытаний сами по себе не подтверждают фактическое содержание основного компонента, если такой показатель не исследовался.

Вернёмся к нашим бутылкам.

Первая — 900 ₽.

Вторая — 1 500 ₽.

Допустим, рекомендуемая порция первого продукта — 5 мл.

500 мл ÷ 5 мл = 100 порций

900 ₽ ÷ 100 = 9 ₽ за порцию

Такой же расчёт можно сделать для второго продукта.

Более дорогая бутылка иногда оказывается дешевле в пересчёте на одну порцию — и наоборот.

Но и стоимость порции нельзя рассматривать отдельно от состава, формы и количества действующего компонента.

Сначала сравниваем продукт. Потом — цену.

Всю статью запоминать не нужно.

При следующем выборе пройдитесь по восьми вопросам:

1. Что именно указано в составе?

2. В какой форме представлен основной компонент?

3. Что означают указанные миллиграммы и на какую порцию они рассчитаны?

4. Какие ещё компоненты входят в состав?

5. Какова рекомендуемая порция, сколько порций в упаковке и как хранить продукт?

6. Кто фактический изготовитель?

7. Соответствуют ли сведения после сканирования кода маркировки продукту у Вас в руках?

8. Какие документы доступны на продукт и конкретную партию — и что именно они подтверждают?

И ещё один практический вопрос:

Сколько стоит одна порция?

Цвет. Более насыщенный зелёный сам по себе не говорит о качестве.

Большая цифра. Сначала выясните, чего именно и на какую порцию.

Размер бутылки. Считайте количество порций.

Цена. Дороже не означает автоматически лучше.

Источник сырья. Люцерна, шелковица или другое растение — характеристика продукта, но не рейтинг качества.

Слова «натуральный», «премиум», «суперконцентрат». Ищите конкретную информацию за маркетинговой формулировкой.

Количество сертификатов. Важно не количество значков, а какие это документы и что именно они подтверждают.

QR-код. Важно не его наличие, а информация, которая за ним находится.

Вы читаете эту статью на сайте METAFACTOR, поэтому правила сравнения должны оставаться теми же.

У жидкого хлорофилла METAFACTOR:

Источник сырья: листья белой шелковицы.
Объём: 500 мл.
Рекомендуемая порция: 5 мл.
Варианты вкуса: мята и мята-лайм.

Теперь можно самостоятельно найти на этикетке:

① состав;
② форму основного компонента;
③ количество и порцию, к которой оно относится;
④ дополнительные компоненты;
⑤ условия хранения;
⑥ изготовителя.

Можно отсканировать код маркировки и сопоставить сведения с продуктом.

А затем перейти к документам.

В карточках продукции METAFACTOR документы размещены в открытом доступе. Здесь можно ознакомиться не только со свидетельством о государственной регистрации продукта, но и с документами, относящимися к производству и качеству продукции.

Для каждой новой партии мы также размещаем актуальное удостоверение качества именно на эту партию. Поэтому можно проверить не только документы на продукт в целом, но и документ, относящийся к конкретной выпущенной партии.

При этом документация не заканчивается готовым продуктом.

На отдельные составляющие упаковки — например, бутылку и пробку — также имеются документы и паспорта качества. По запросу мы можем предоставить их покупателю.

Если требуется более глубокая проверка, можно запросить и имеющиеся документы на используемое сырьё.

Две одинаковые на первый взгляд бутылки могут оказаться разными, а разные по цене — гораздо более похожими, чем кажется.

Чтобы разобраться, не нужно быть химиком и искать одну «волшебную» цифру.

Посмотрите:

• что входит в состав;
• что означают указанные миллиграммы;
• на какую порцию они рассчитаны;
• сколько порций в упаковке;
• кто изготовитель;
• что показывает маркировка;
• какие документы доступны;
• сколько стоит одна порция.


А начать можно с самого простого.

Переверните бутылку.

Источники и материалы

При подготовке статьи мы изучали маркировку и материалы производителей жидких продуктов с хлорофиллом и хлорофиллином, в том числе:

Nature’s Way — Chlorofresh Liquid Chlorophyll
NOW Foods — Liquid Chlorophyll
Double Wood Supplements — Liquid Chlorophyll

Также анализировалась маркировка продуктов российского рынка.

Примеры приведены не для сравнения или составления рейтинга брендов, а чтобы показать, почему значения на разных этикетках нельзя сопоставлять без учёта формы компонента и размера порции.

Состав и маркировка продуктов могут изменяться. При выборе ориентируйтесь на актуальную этикетку и действующие документы конкретного продукта.

Названия сторонних брендов и продуктов приведены исключительно для идентификации источников информации. METAFACTOR не является аффилированным лицом указанных производителей.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. БАД не является лекарственным средством. При наличии заболеваний, приёме лекарственных препаратов, беременности или грудном вскармливании возможность применения продукта следует обсуждать со специалистом с учётом индивидуальной ситуации.